Συχνά ακούμε ότι «το ψωμί παχαίνει». Στην πραγματικότητα δεν υπάρχει τρόφιμο που να ευθύνεται αποκλειστικά για την αύξηση του σωματικού βάρους. Η ποσότητα της μερίδας παίζει το σημαντικότερο ρόλο στις τελικές θερμίδες και όχι τόσο το είδος του τρόφιμου. Το ψωμί συγκαταλέγεται στα θρεπτικά τρόφιμα και αποτελεί μια από τις κύριες πηγές ενέργειας του οργανισμού.Continue reading “Tο ψωμί παχαίνει;”