Τα καρύδια ή αλλιώς ο “Βασιλιάς” των ξηρών καρπών θεωρούνται από τα αρχαία χρόνια σύμβολο πνευματικότητας, λόγω της ανάγλυφης επιφάνειας των πυρήνων που μοιάζει με εκείνη του εγκεφάλου. Στην Ελλάδα είμαστε τυχεροί καθώς έχουμε πολλές καρυδιές με άφθονη παραγωγή. Η συγκομιδή γίνεται τέλη Σεπτεμβρίου, στη συνέχεια γίνεται πλύση με καθαρό νερό και η ξήρανση στονContinue reading “Τα καρύδια, ο “Βασιλιάς” των ξηρών καρπών”
Άρθρα συντάκτη: Κωνσταντίνα Αποστολοπούλου
Διαβάστε πως έχασε η Μπέκυ 22 κιλά
Ψάχνετε κι εσείς τον τρόπο να χάσετε βάρος χωρίς να στερηθείτε αυτά που αγαπάτε; Αναρωτιέστε πώς μπορείτε να πετύχετε τους στόχους σας χωρίς πείνα, πίεση και εξαντλητική γυμναστική; Διαβάστε την απίστευτη ιστορία της Μπέκυ που έχασε 22 κιλά (εκ των οποίων τα 19κιλα είναι σε απώλεια λίπους) σε μόλις 5,5 μήνες ακολουθώντας τις συμβουλές μας.Continue reading “Διαβάστε πως έχασε η Μπέκυ 22 κιλά”
Εύχομαι ένα υγιέστατο Πάσχα πληρότητας και αγάπης!
Ψητά αχλάδια με μασκαρπόνε και φιστίκια Αιγίνης
Να συνδυάσω φρούτο με τυρί? Ναι!! Αξία: Τα λιπαρά που περιέχονται στο τυρί διευκολύνουν στην απορρόφηση των λιποδιαλυτών βιταμινών αλλά και των καροτενοειδών που περιέχονται στα φρούτα. Τρόπος κατανάλωσης: Κατάλληλο για σνακ μετά τη προπόνηση αφού περιέχει υδατάνθρακες και πρωτεΐνες, συνδυασμός που γεμίζει τις αποθήκες ενέργειας, χτίζει και επισκευάζει τους μύες και κρατά το μεταβολισμόContinue reading “Ψητά αχλάδια με μασκαρπόνε και φιστίκια Αιγίνης”
2024 Ευχές!
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου των γιορτών, εύχομαι να απολαμβάνετε κάθε στιγμή με υγεία και χαρά. Έχοντας αποκτήσει πλέον διατροφική συνείδηση, αυτοδίκαια σας αξίζει να ζήσετε τις ημέρες αυτές σε όλο τους το μεγαλείο. Καμία μεμονωμένη διατροφική πρόκληση δεν πρόκειται να μειώσει την μεγαλοπρέπεια των προκλήσεων που έχετε καταφέρει να διαχειριστείτε! Ας είναι λοιπόνContinue reading “2024 Ευχές!”
Άθληση και ενυδάτωση
Είτε είστε αθλητής, είτε κάποιος που κάνει περισσότερες προπονήσεις υψηλής έντασης, η ενυδάτωση αποτελεί κρίσιμο χαρακτηριστικό της υγείας σας αφού το σώμα σας καλείται να αποδίδει καλύτερα και να αναρρώνει πιο γρήγορα. Αν και το να μείνετε ενυδατωμένοι είναι προφανές, προκαλεί έκπληξη πόσοι αθλητές πέφτουν θύματα αφυδάτωσης με δυσάρεστα αποτελέσματα Ενώ προπονείστε σκληρά, η εφίδρωση είναιContinue reading “Άθληση και ενυδάτωση”
Προμηθέας 2023-2024
Σε μια ιδιαίτερα εντυπωσιακή εκδήλωση, που έλαβε χώρα στην κεντρική σάλα του «Promitheas Park», έγιναν τα αποκαλυπτήρια της νέας φανέλας για τη σεζόν 2023-2024. Ευχαριστώ την ομάδα του Προμηθέα για την πρόσκληση και την τιμή που μου έκανε να παραβρεθώ ανάμεσα στους παίχτες και να αποτελώ βασικό μέλος μιας τόσο υπέροχής αθλητικής οικογένειας, για 5οContinue reading “Προμηθέας 2023-2024”
H αξία της απόφασης
Σε κάθε περίοδο της ζωής του ανθρώπου οι εξωτερικοί παράγοντες επηρεάζουν την καθημερινότητα του σε μικρό ή μεγάλο βαθμό. Ο άνθρωπος όμως εκτός από το να επιβιώνει έχει δικαίωμα και να ζει. Να ζει ελεύθερος πέρα από τις όποιες δυσκολίες του εξωτερικού περιβάλλοντος. Και για να ζήσει κάποιος ελεύθερος αρκεί να το αποφασίσει! Να αποφασίσειContinue reading “H αξία της απόφασης”
Kαλύτερες μαθησιακές αποδόσεις, ισχυρότερη αυτοπεποίθηση
Η υγιεινή διατροφή εκτός το ότι μπορεί να βελτιώσει σημαντικά την υγεία των εφήβων διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στις επιδόσεις τους στα μαθήματα τους. Πόσο μάλλον όταν καλούνται να ανταπεξέλθουν σε εξεταστικές περιόδους όπως η περίοδος που θα διανύσουμε. Οι σχολικές εξετάσεις, οι πανελλήνιες κ.α παράγουν ένα υψηλό φορτίο κούρασης και άγχους στους εφήβους. ΚάθεContinue reading “Kαλύτερες μαθησιακές αποδόσεις, ισχυρότερη αυτοπεποίθηση”
Σκέφτεσαι υγιεινές μπάρες για πρωινό ή για κάποιο ενδιάμεσο γεύμα της ημέρας;
Σταμάτα να σκέφτεσαι! Κάνε πράξη την παρακάτω συνταγή και θα έχεις διατροφική αξία στα ύψη, με γεύση εξίσου απίθανη. Ενέργεια στο φουλ και ικανοποίηση όταν θέλουμε κάτι γλυκό χωρίς τύψεις. Μπορεί θερμιδικά να είναι λίγο παραπάνω από τις κοινές μπάρες δημητριακών του εμπορίου, αλλά είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά, χωρίς τεχνητά αρώματα και συντηρητικά πουContinue reading “Σκέφτεσαι υγιεινές μπάρες για πρωινό ή για κάποιο ενδιάμεσο γεύμα της ημέρας;”