Μια αφορμή που με χαρά σας θυμίζουμε για να κάνετε ένα γλυκό δώρο στον εαυτό σας!
Η σοκολάτα προέρχεται από το σπόρο του τροπικού κακάο Theobroma, όπου καλλιεργείται για τουλάχιστον τρεις χιλιετίες και αναπτύσσεται στο Μεξικό, την Κεντρική Αμερική και τη Βόρεια Νότια Αμερική.
Η παλαιότερη γνωστή τεκμηρίωση για τη χρήση σπόρων κακάου είναι περίπου το 1100 π.Χ.
Χαρίστε στον εαυτό σας μια πλάκα μαύρης σοκολάτας με περιεκτικότητα πάνω από 60% κακάο προκειμένου να επωφεληθείτε από τα αντιοξειδωτικά της όπως οι πολυφαινόλες.
Απολαύσετε αυτο το είδος σοκολάτας και αφήστε πίσω σας την σοκολάτα γάλακτος που είναι πηγή υψηλής περιεκτικότητας σε χοριστερόλη και κορεσμένο λίπος.
Εξάλλου, εννιά στους δέκα τρελαίνονται για σοκολάτα.Ο δέκατος απλώς λέει ψέματα! (John Q. Tullius)