Πόσο ελκυστικό και γευστικό μπορεί να γίνει τελικά ένα πρωινό γεύμα ακόμα και για αυτούς που δεν έχουν το χρόνο; Πολλοί από εμάς, και μέσα σε αυτούς και εγώ, δεν έχουμε το χρόνο το πρωί για να ετοιμάσουμε κάτι να φάμε.
Τι θα λέγατε λοιπόν να ετοιμάσουμε το πρωινό μας από το βράδυ, να το βάλουμε στο ψυγείο και το πρωί να είναι έτοιμο χωρίς κόπο?
Ας βάλουμε το πρωινό στην καθημερινότητα μας και ας το κάνουμε τρόπο ζωής. Θα ‘’ξυπνήσει’’ το μεταβολισμό μας και θα μας προσφέρει την απαραίτητη ενέργεια που χρειαζόμαστε κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Θα φτιάξουμε λοιπόν μια πουτίγκα με σπόρους chia, να τη βάλουμε στο ψυγείο μας και το πρωί να φάμε ένα γρήγορο, απολαυστικό και πλήρες υγιεινό πρωινό. Και πάλι αν δεν προλάβετε σπίτι πάρτε το στη δουλειά!
Overnight Πουτίγκα με σπόρους chia
200gr σπόροι chia
1 λίτρο γάλα σόγια
1 μήλο τριμμένο με τη φλοίδα
1 αχλάδι τριμμένο με τη φλοίδα
120γρ μέλι
Αδειάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε
Τυλίγουμε το μπολ με μια μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο από βραδύς ή για τουλάχιστον για 8 ώρες.
Μόλις είναι έτοιμο αδειάστε το σε μπολάκια ή σε βαζάκια για να το πάρετε μαζί σας στη δουλειά.
Μπορεί να σερβιριστεί με φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, τριμμένη καρύδα ή κουβερτούρα, κανέλα ή οτιδήποτε άλλο δημιουργήσει η φαντασία σας.
Μπορεί να διατηρηθεί στο ψυγείο για μια ολόκληρη εβδομάδα.
Πάμε να ξεκινήσουμε μαζί διατροφή. Εγώ βρήκα χρόνο εχθές Κυριακή και το έφτιαξα.
Τι λες; Θα το δοκιμάσεις;