Αρχεία Ετικετών: αξία τροφής

Σύμφωνα με τη Διεθνή Κοινότητα Αθλητικής Διατροφής (ISSN) η κατανάλωση καφεΐνης πριν από την άσκηση μπορεί να προσφέρει καλύτερη αθλητική απόδοση, τόνωσή και εγρήγορση. Έρευνες έχουν δείξει ότι η καφεΐνη είναι από τα σημαντικότερα εργογόνα βοηθήματα. Διεγείρει τον εγκέφαλο και το κεντρικό νευρικό σύστημα Μειώνει το αίσθημα της κόπωσης Αυξάνει την αντοχή. Τα οφέλη αυτάContinue reading “Καφές και αθλητική απόδοση”

Καθώς μεγαλώνετε, μπορείτε να αρχίσετε να παίρνετε τις δικές σας αποφάσεις για πολλά πράγματα που σας ενδιαφέρουν περισσότερο. Ως έφηβος/η πλέον μπορείς να έχεις άποψη και να την εφαρμόζεις στην καθημερινότητα σου μέσω αποφάσεων για εκείνα που σε ενδιαφέρουν περισσότερο. Εχεις την άποψη σου και επιλέγεις τα ρούχα σου, τους φίλου σου, την μουσική σου.Continue reading “Είσαι έφηβος ή έφηβη; Η υγεία σου είναι δική σου υπόθεση!”

Περίσσεψε φαγητό στο σπίτι; Μην το πετάξετε αλλά βάλτε το στο ψυγείο για να το καταναλώσετε την επόμενη μέρα ή χρησιμοποιήστε το για να δημιουργήσετε ένα διαφορετικό πιάτο.  Έτσι και οικονομία στο πορτοφόλι σας κάνετε, αλλά θα έχετε λύσει και το σύνηθες πρόβλημα του «τι θα φάμε αύριο;» Μην φυλάτε το περισσευούμενο φαγητό για περισσότερεςContinue reading “Τι κάνουμε με το φαγητό που περίσσεψε;”

Η διατροφή ως μέρος της καθημερινότητας μας απαιτεί κυρίως την καλή μας διάθεση για να προσφέρουμε διατροφική φροντίδα στον εαυτό μας. Σας παρουσιάζουμε τρία εύκολα βήματα που εναρμονίζονται με μια πιο υγιεινή και όμορφη ζωή. Σχεδιάστε ένα μενού και ακολουθήστε το! Επιδιώξτε την συμμετοχή ολόκληρης της οικογένειας στο σχεδιασμό υγιεινών γευμάτων. Φροντίστε να συμπεριλάβετε καιContinue reading “Τρεις συμβουλές για καλύτερη διατροφή”

Όλοι έχουμε κατανοήσει πλήρως τους περιορισμούς και το εύρος που μας προσφέρει η διαμονή στο σπίτι τόσο για εμάς προσωπικά όσο και για τους συν κατοίκους μας από το πεδίο της γυμναστικής μέχρι την διατροφή. Θα μπορούσαμε όμως αυτή την Κυριακή να ευθυγραμμιστούμε με μια ρουτίνα ομορφιάς προς τον εαυτό μας αλλά και γιατί όχιContinue reading “Η δύναμη των διατροφικών επιλογών στην υπηρεσία της ομορφιάς”

Πολλοί άνθρωποι ισχυρίζονται ότι τρέφονται και ζουν υγιεινά και όμως απορούν γιατί έχουν αυξημένο σωματικό βάρος, αυξημένη χοληστερόλη και τριγλυκερίδια, υψηλή πίεση του αίματος, υψηλό ουρικό οξύ, αρθριτικούς πόνους και διάφορα άλλα προβλήματα υγείας. Όμως αν εξεταστεί αναλυτικά ο τρόπος ζωής τους, δεν αργούμε να διαπιστώσουμε ότι οι άνθρωποι αυτοί διαπράττουν διάφορα λάθη, από ανεπαρκήContinue reading “7 θανάσιμα (διατροφικά) αμαρτήματα”

Εναλλακτικές γάλατος στον καφέ

Κωνστασνιτνα Αποστολοπουλου νηστίσιμα Χαλβάς

Tο χταπόδι αποτελεί ένα έδεσμα αρκετά χαμηλό σε λιπαρά. Ο πιο ακίνδυνος θερμιδικά τρόπος να το απολαύσετε είναι ψητό στα κάρβουνα. Tο ξιδάτο χταπόδι είναι επίσης μια σχετικά ασφαλής επιλογή, αφού το λάδι προστίθεται στο πιάτο μετά το μαγείρεμα. Aντίθετα, το χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι και το χταπόδι πιλάφι παρέχουν αρκετές θερμίδες, κυρίως λόγω τωνContinue reading “Χταπόδι”

Η αγαπημένη πίτα των Ελλήνων και όχι άδικα. Είναι μια ιδανική λύση για δεκατιανό ή ακόμα και για συνοδευτικό  πρωινού ή βραδινού γεύματος. Είναι πλούσια σε άμυλο, φυτικές ίνες, βιταμίνες κυρίως καροτίνη, θειαμίνη, C, D, K, H και φυλικό οξύ, καθώς και σε ιχνοστοιχεία και ηλεκτρολύτες όπως σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο και ασβέστιο. Ιδιαίτερης θρεπτικής αξίαςContinue reading “Χορτόπιτα”